Animations et conférences

Programme des animations

Samedi

11h00 :

Inauguration du Festival 
En présence de Raymond Duyck Président de la brasserie Jenlain – Président du syndicat des brasseurs des Hauts-de-France.

11h00 à 20h00 :

Spas au Houblon.
(Venez avec votre maillot de bain et serviette).
Envie de vous réchauffer au cœur de l’hiver et de découvrir les bienfaits des huiles essentielles de houblon ? Direction nos vestiaires mobiles et plongez dans l’un de nos spas 100% inédits !

15h30 :

Intronisation de festivaliers au sein d’une guilde d’amateurs de bière

18h00 à 20h30 :

Musique live avec les Zazous
(variétés françaises et succès internationaux revisités)

Dimanche

11h00 à 17h00 :

Spas au Houblon.
Envie de vous réchauffer au cœur de l’hiver et de découvrir les bienfaits des huiles essentielles de houblon ? Direction nos vestiaires mobiles et plongez dans l’un de nos spas 100% inédits !

11h30 à 15h00 :

Oeuvre d’art en direct sur le thème de la bière.
Venez admirer en direct la création de plusieurs oeuvres d’arts par les étudiants des Beaux-arts de Valenciennes.

11h30 :

Course de garçon de café.
Inscriptions sur place.

Programme des conférences

Samedi

14h00 – 30mn :

Petite histoire de la bière.
Par Christian Deglas – Journaliste / Président de l’association des journalistes bièrologues belges.

16h00 – 30mn :

Le renouveau de la bière dans le Nord Pas-de-Calais.
Par Raymond Duyck – Président de la brasserie Jenlain – Président du syndicat des brasseurs des Hauts-de-France.

17h – 30mn :

Les débuts du tourisme brassicole en France.
Par L’Echappée Bière.

Dimanche

14h30 – 30mn :

La bière : secrets de fabrication.
Par Xavier Bailleux, brasseur de la brasserie Au Baron.

16h30 – 30mn :

Créer sa micro-brasserie.
Par Sylvain Delhaye – Fondateur de la micro brasserie Terre & Tradition

Un Musée de la bière

L’espace muséal présentera deux fresques illustrées et pédagogiques sur l’histoire de la bière ainsi que sur les ingrédients et le processus de fabrication de la bière. Il présentera aussi du matériel de brassage ancien : soutireuse, capsuleuse ou étiqueteuse des années 20, boîte à houblon, lanterne à houblon du siècle dernier, vieux tonneaux… Tout cela gracieusement prêté par la Brasserie La Choulette, que nous tenons à remercier chaleureusement.